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miércoles, 4 de mayo de 2016

HBO trae una variada oferta en su contenido este mes

 Por: HBO



El canal HBO ofrece un excitante mes de contenido exclusivo durante mayo, incluyendo los estrenos de la película original de HBO Confirmación (Confirmation)y la serie de terror Penny Dreadful, que regresa en su tercera temporada más oscura y misteriosa que nunca.  Además, cada fin de semana se estrenarán nuevas películas taquilleras de los estudios más grandes de Hollywood.  
  

ESTRENO DE TEMPORADA 

Protagonizada por la actriz nominada al premio Golden Globe, Eva Green (Casino Royale, Miss Peregrine’s Home for Peculiar Children) y Josh Hartnett (Pearl Harbor, Sin City), Penny Dreadful regresa para su tercera temporada de nueve episodios el 6 de mayo a las 8:00pm, exclusivamente por HBO en América Latina

La serie, que transcurre en un submundo entre la realidad y lo sobrenatural, va más allá de los temas históricos típicos de sombrío, gótico y sangre derramada. 


DOCUMENTAL DEL MES 

HBO Sports y Mandalay Sports Media, en conjunto con Iconomy Multi-Media & Entertainment, presentan el esperado documental Kareem: Minoría de uno (KareemMinority of One), exclusivamente por HBO el 23 de mayo a las 8:00pm

A través de entrevistas y material archivo, la película ofrece una mirada íntima a la carrera de uno de los atletas más celebrados de la historia, Kareem Abdul-Jabbar. Varios personajes del mundo de deporte y entretenimiento prestan su voz al documental para hablar sobre el campeón mundial del baloncesto. KareemMinority of One es narrado por Liev Schreiber (Ray Donovan de HBO) 

HBO Sports ha ganado 33 premios Emmy por su excelencia en producción, y ha ganado el Emmy® a mejor documental en cinco de los últimos ocho años.  


ESTRENOS DE PELÍCULAS 

Los espectáculos más notables del mes incluyen los nuevos estrenos de las grandes películas de Hollywood que se transmiten todos los sábados a las 8:00pm. 

Confirmación (Confirmation), la altamente anticipada película original, debuta el 14 de mayo. Protagonizada por Kerry WashingtonWendell Pierce y Greg Kinnear; la película detalla las agitadas sesiones en el senado para la confirmación del juez a la Corte Suprema Clarence Thomas, representando un momento crítico en la historia de Estados Unidos, afectando la igualdad en el trabajo y las políticas de género. 

Han pasado 20 años desde que los espectadores llegaron a la isla imaginaria y aterradora de Parque Jurásico, y ahora hay una nueva atracción en su lugar. Protagonizada por Chris Pratt (Guardianes de la Galaxia) Mundo Jurásico (Jurassic World) llega a HBO el 7 de mayo

Está nominada a un premio Screen Actors Guild, la película nos transporta al nuevo parque temático donde habitan una variedad de dinosaurios de ingeniería genética, incluyendo el vicioso e inteligente Indominus Rex, que escapa y se lanza en una serie de matanzas.  

Ganador del premio Oscar a Mejor Guión AdaptadoEl código Enigma (The Imitation Game) llega a HBO el 21 de mayo

La película de suspenso histórico relata la historia del criptoanalista británico que descifra los códigos que la Alemania nazi emite con su máquina Enigma, durante la Segunda Guerra Mundial. La aclamada película cuenta con las actuaciones del actor nominado al Oscar Benedict Cumberbatch y la actriz nominada al Oscar Keira Knightly 

La secuela de la primera entrega de La dama de negroLa dama de negro II: El ángel de la muerte (The Woman in Black: Angel of Death) llega a las pantallas de HBO el 28 de mayo. Empezando 40 años después, durante la Segunda Guerra Mundial, la película de terror sigue a Eva, una maestra quien traslada a un grupo de niños huérfanos a una casa abandonada en una aldea apartada para resguardar sus vidas. De pronto, comienzan a sentir la presencia de un ser malévolo, mucho más amenazante que la guerra. 


Tres opciones para endulzar a mamá en su día

Si creías que hacer un delicioso postre está muy lejos de tus cualidades, la  Escuela de Gastronomía Mariano Moreno nos comparte tres recetas fáciles, rápidas y con pocos materiales que te convertirán en un experto para la ocasión. Sorprende a mamá endulzándola en su día.

¿Con cuál vas a empezar Alfajor de Maicena, Canellonis Ricotta o Ganache de Maracuyá?(*)



Alfajor de Maicena


Ingredientes:

Cantidad
UND. MED.
Observación
Fécula
750
Grms.

Harina
250
Grms.

Leche
175
Grms.

Yemas
140
Grms.

Manteca
300
Grms.

Azúcar
250
Grms.

Polvo para hornear
18
Grms.

Vainilla

C/N

Limón Esencia

C/N


Procedimiento:

Paso 1: Mezclar la manteca con el azúcar, luego agregar las yemas poco a poco y por último agregar la leche con las esencias, la harina, la fécula y el polvo para hornear mezclados hacer una corona y en su interior incorporar la preparación anterior.


Paso 2: Integrar bien, estirar con rodillo a un espesor de 5 mm, cortar con molde de 5 cms de diámetro, estirar sobre bandejas enmantecadas cocinar a horno de 190 °C por espacio de 4 a 5 minutos. Dejar enfriar.  

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Canellonis Ricotta con Jamón y Champiñones  


Ingredientes:
Cantidad
UND. MED.
Observación
Masa
500
Grms.

Jamón de cerdo
500
Grms.

Queso Ricotta  
1
Kg.

Champiñones
500
Grms.

Oregano
24
Unds.

Ajo
C/N*


Sal 
C/N*


Pimienta
C/N*


Aceite de Oliva
C/N*


*Cantidad necesaria.

Procedimiento:

Paso 1. Saltear los champiñones en el aceite de oliva, enfriar y revolver con la ricotta, condimentar.   

Paso 2. Cortar láminas de pasta de 15 cms de largo. Pre-cocer en agua hirviendo, escurrir y proceder al armado. Colocando tajadas de jamón y la mezcla de ricotta.

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Ganache de Maracuyá


Ingredientes:

Cantidad
UND. MED.
Observación
Chocolate blanco  
400
Grms.

Pulpa de maracuyá
80
Grms.
Sin semilla
Mantequilla
40
Grms.


Procedimiento:

Paso 1: Hervir la pulpa de maracuyá sin semilla y verter sobre el chocolate finamente picado.

Paso 2: Dejar reposar 30 segundos y mover hasta tener una mezcla homogénea, al final adicionar la mantequilla.  




(*) Si tienen dudas o curiosidad por conocer la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno visita su página web: http://ismm.com.co/

La sede de Cali está ubicada en la Av 6 a Norte # 24 a Norte – 10 y ofrece el Programa Técnico Laboral en Cocinero y Programa Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería. A su vez tiene distintos talleres para aquellos que quieren aprender a cocinar por gusto. Mayor información  comunicarse al  486 62 69.

martes, 3 de mayo de 2016

CALIWOOD ESTÁ ABIERTO PARA GRANDES Y CHICOS

Foto por Macrix Cascha

Por: Caliwood

Más de quinientos (500) objetos que cuentan la evolución de la fotografía, a partir de su invención en 1826 y los primeros capítulos relativos a la aparición de las filmadoras y proyectores de cine de “manivela”, desde la época en que los Hermanos Augusto y Luis Lumiere inventaron el cinematógrafo y Charles Chaplin empezó a convertirse en ícono mundial. También se exhibe en la institución parafernalia alusiva a la cinematografía (afiches de películas colombianas y extranjeras)  y elementos propios de los teatros antiguos de la región suroccidental de Colombia. 

En el Cinema Lumiere del Museo se proyectan cortometrajes sonoros y silentes filmados entre 1924 y 1958, con equipos de época, anunciando que próximamente se mostrarán versiones completas del noticiero alemán “El Mundo al Instante”, el cual hizo vibrar a muchas generaciones. 

Visita este nuevo ente cultural creado para beneficio de la comunidad. Info www.caliwood.com.co / 8922544 / El Museo abre todos los días.

lunes, 2 de mayo de 2016

Recorre el país pedaleando, 5 rutas de cicloturismo‏

Por: Trivago
El buscador de hoteles más grande del mundo trivago Colombia, presenta una selección de destinos del país para hacer cicloturismo, conectarse con uno mismo y con la naturaleza. De norte a sur, hay opciones para todos.
1) Risaralda – Eje Cafetero
Foto por Trivago.
Si hay algo que caracteriza el Eje Cafetero son sus montañas, sus hermosos parques naturales y las grandes extensiones de plantaciones de café. Todos escenarios llenos de rutas entre el campo y la naturaleza que permiten disfrutar de la bicicleta de montaña al máximo. Los expertos de RetroCiclas ofrecen una amplia variedad de rutas, tanto para personas con un nivel de principiante como avanzado. En esta ocasión nos recomiendan la ruta “La Suiza” que permite vivir experiencias únicas y tener contacto directo con la cultura del Paisaje Cultural Cafetero.
Esta ruta parte en Pereira con destino al Corregimiento la Florida. A lo largo del camino los viajeros irán acompañados del hermoso Río Otún que continúa hasta la Vereda La Suiza, lugar donde queda el Santuario de Flora y Fauna Otún Quimbaya. Una reserva natural que alberga cientos de aves, como la endémica pava caucana, el mono aullador y el oso perezosos. En este hermoso santuario de fauna y flora se inicia una tranquila caminata rodeados de frondosos árboles y el fascinante cantar de las aves. Después de un poco de descanso se toman las bicicletas para comenzar un divertido descenso que permitirá observar diferentes aves que se cruzan al paso y si se cuenta con suerte poder ver o escuchar a los monos aulladores, inquietos habitantes de la zona.

2) Cali- Río Cali
Por Trivago
Reconocida por moverse al ritmo de la salsa y por su clima cálido Cali presenta un escenario ideal para los viajeros que prefieren la bicicleta. Para conocer esta alegre ciudad los expertos de River Bike recomiendan una ruta por el Río Cali, ya que es la forma ideal de conocer los principales atractivos de la ciudad desde una perspectiva diferente.
A lo largo del río los viajeros tendrán la oportunidad de visitar espacios de interés turístico y conocer la historia de la ciudad. Entre los principales destinos de la ruta encontramos  el barrio gastronómico de Granada, pasando por la Plazoleta Jairo Varela  y Centenario. La ruta continúa tomando la Avenida de Río en el sentido Centro Oeste  pasando por la Plazoleta del Gato de Tejada y el concurrido Zoológico de Cali. Al regreso se toma nuevamente la Avenida del Río en sentido Oeste Centro pasando por el Museo de Arte Moderno La Tertulia, el Boulevard de la Avenida Colombia, la icónica iglesia la Ermita y la Plaza de Caicedo. El tour finaliza con una visita a la capilla de la Merced, los barrios San Antonio y  el Peñón  y finalizando en el Centenario.

3) Boyacá – Rimiriquí
Por Trivago

Sin lugar a dudas la capital del ciclismo colombiano. Todas las rutas en el departamento ofrecen un espectacular contacto con la naturaleza del majestuoso altiplano Cundiboyacense y ofrecen una gran variedad gastronómica local. El municipio de Ramiriquí es el lugar ideal para los amantes del ciclismo, ya que es el punto de partida de una gran variedad de rutas. Cada una de estas rutas ofrece diferentes atractivos para diferentes tipos de viajeros.
La primera ruta parte de Ramiriquí y finaliza en Tibana, tiene una duración de 20 kilómetros. Este recorrido es recomendado para los ciclistas menos experimentados, ya que ofrece un paisaje de montañas pero con poca inclinación. En el camino se recomienda parar a tomar un refrigerio en el parador Puerto Arepa donde podrán disfrutar los productos típicos de la provincia Márquez, como los envueltos de maíz pelado, la arepa boyacense y el masato. También está la ruta Ramiriquí – Ciénaga, una ruta perfecta para quienes disfrutan de la naturaleza y ya que al final del recorrido se encontrará con un tesoro natural: la laguna Calderona. Laguna reconocida por ser un destino ideal para el ecoturismo. Ciénaga es también conocido por ser un excelente fabricante de productos lácteos de la mejor calidad.

4) Nariño – Reserva Natural La Planada
Este rincón del sur de Colombia es Andes, Pacífico y Amazonía. Más del 60% de su territorio ha sido declarado reserva forestal y cuenta con los páramos más bajos del mundo. En esta tierra mágica y rica, también hay cabida para el ciclismo, una forma  alternativa de explorar Nariño. La Reserva Natural La Planada se encuentra en el Municipio de Ricaurte a cuatro horas de Pasto, por la vía que conduce al puerto de Tumaco. El punto de entrada es Chucunés, un caserío ubicado 2km antes de Ricaurte. Desde este punto se debe recorrer 7km para llegar a la zona de la Reserva por una carretera en plena selva, en buenas condiciones para ciclo montañismo.
La Reserva brinda refugio y paz a todos los seres vivos que buscan su compañía. Es una anfitriona ejemplar para las personas que aman la naturaleza y encuentran en ella tranquilidad. Allí se protegen especies endémicas de fauna y flora, entre las que se destaca una gran diversidad de orquídeas, 243 especies de aves y el único oso de Suramérica: el Oso Andino. La Reserva Natural La Planada ofrecer a los turistas experiencias de ecoturismo como caminatas por senderos ecológicos y avistamiento del oso de anteojos.

5) Bogotá- La Candelaria
Foto por Trivago
Con la red de CicloRutas más grande de Latinoamérica (376km), Bogotá es un destino obligado para recorrer en bicicleta. A los turistas les recomendamos recorrer el centro de la ciudad en bicicleta, el medio de transporte más rápido y saludable de la ciudad.
El recorrido por La Candelaria recomendado por el Instituto Distrital de Turismo  inicia en la Plaza del Chorro de Quevedo, y finaliza en el Parque Santander frente al Museo del Oro. No se pueden dejar de visitar lugares como el Museo de Arte del Banco de la República y su vecino la Casa Museo de Botero, Casa de la Moneda que incluye el Centro Cultural Gabriel García Márquez. Al bajar unas cuadras no puede dejar de ver la Plaza de Bolívar con la Catedral Primada al igual que la Casa de Nariño, el monumento de Jorge Eliecer Gaitán, el Quiosco de la Luz y La Cinemateca, entre otros.

Mayor información visite: www.trivago.com.co

Gracias por leer mi trabajo, su opinión es muy enriquecedora para mi.

HORA - TIME