Por: Katherine Valencia / Be The Media
La Isla
Feliz invita a sus visitantes a brindar con una pilsener,
además de ofrecerles
una variada oferta de tragos y bebidas locales.
Aruba es conocida por su interesante y variada oferta culinaria
que surgió de la fusión de las más de 90 nacionalidades que conforman a su
comunidad. Entre los tesoros gastronómicos de la
isla se encuentra Balashi, la única
cerveza producida con agua de mar desalinizada y sin incorporar aditivos
artificiales para crear un sabor único.
Con
influencia holandesa y de color dorado, esta pilsener le debe su nombre a la palabra “Balana”, del idioma Aruwak,
que significa “cerca del mar”. Su producción comenzó en 1999 y,
dos años más tarde, recibió la medalla de oro por parte del Instituto
Internacional de Selecciones de Calidad Monde Selection que se otorga en Bruselas. En 2004, la cervecería ganó
otro premio por la sustentabilidad de sus parámetros de producción, entre los
que se destaca el reciclado de cajas y botellas.
Balashi también produce las cervezas Chill, suave y con un poco de limón que en 2013 fue
galardonada con el iTQi Superior Taste Award, y Hopi Bon, lanzada a finales de 2016.
Aruba tiene todavía
más opciones para los fanáticos de la cerveza. La compañía Shoco Beer Co creó seis bebidas
artesanales inspiradas en el estilo de vida de la isla: Pineapple Wheat Wave, TanLine Tangerine IPA, Sun of
a Beach Prickly Pear Wheat, Long Legged Lager, Blood Orange Blonde y One Hoppy
Island Toasted Coconut Pale Ale.
Por otra parte, si de cocteles se
trata, el más famoso de la isla es el Aruba
Ariba, inventado en el Bali Bar del Aruba Caribbean Hotel en los años 60.
La bebida lleva el licor local Coecoei, vodka, ron, crema del plátano, un toque
de granadina y jugo de fruta. Esta mezcla se vierte sobre hielo, se agita
suavemente y se remata con un toque de Grand Marnier.
Otros cocteles
característicos de la Isla Feliz son el daiquiri y el mojito infundidos con Palmera Rum, una marca local de ron que se
produce y embotella a mano en una fábrica en Oranjestad hace casi 50 años. La
empresa elabora 12 mezclas diferentes. El ron de coco es el favorito de los
visitantes, mientras que los lugareños son leales al original Palmera Rum,
conocido por su dulzura de roble con toques de vainilla.
Para quienes
prefieren no tomar alcohol, los vendedores callejeros ofrecen a los turistas la
oportunidad de disfrutar del agua de coco. El tope de esta fruta tropical es
cortado a la vista de los clientes para asegurar su frescura.
El final de esta amplia
lista de bebidas concluye con el agua corriente, que es potable en toda la isla
y tiene el aval de la Organización Mundial de la Salud- OMS. Los arubianos la
llaman Balashi Cocktail en referencia
a la región en donde se encuentra la segunda planta de desalinización más
grande del mundo. Así, cualquiera puede comprobar la aclamación mundial por su
calidad y sabor con tan sólo abrir el grifo.
Sobre Aruba
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conexiones sencillas desde todas las ciudades del país, Aruba te espera con un
clima perfecto, seguridad y muchas actividades para disfrutar. Hoteles
exclusivos y restaurantes de primera categoría te esperan para que vivas unas
inolvidables vacaciones. Con playas de
arena blanca y un mar de aguas cristalinas, el relax está garantizado, ven con
tu familia o amigos a disfrutar de la belleza natural de la isla y de nuestro
amplio calendario de eventos.
